En 2 tazas de agua tibia disolver la levadura con una cucharadita de azúcar. Dejar fermentar en un sitio tibio por una hora.
Agregar el resto de la harina hasta conseguir una masa que desprenda de las manos y la mesa. Dejar reposar por 1/2 hora en un lugar tibio y cubierta por un plastico.
Aceitar la mesa de trabajo y comenzar a tomar pedazos de masa. Hacer bolitas de mas o menos 50m gramos.
Sobre latas aceitadas darles la forma de 3 puntas y dejar levar por 1/2 hora mas.
LLevar al horno de panaderia por 10 minutos con calor fuerte
